Over Eten Met Plezier
Hoe het ooit begon...
In mijn toenmalige baan waar ik (Cora Derksen) als diëtist volwassenen met overgewicht begeleidde, hoorde ik regelmatig dat ze graag op jonge leeftijd deze kennis al hadden willen krijgen. Ze merkten hoe lastig het was om op volwassen leeftijd hun gewoontes te veranderen. Ook kreeg ik vanuit mijn omgeving steeds vaker vragen over kindervoeding. Door alle tegenstrijdige informatie in de media zien ouders vaak door de bomen het bos niet meer. Vanuit deze behoefte ben ik in 2010 begonnen met de website om hiermee een stuk voedingskennis te delen.
In 2011 is de (kinder)diëtistenpraktijk Eten Met Plezier gestart. In eerste instantie bedoeld voor de doelgroep kinderen maar inmiddels is Eten Met Plezier er voor het hele gezin, van jong tot oud, met vragen over voeding.
Het Eten Met Plezier schildpadje staat voor: liefde, bescherming, gezondheid & kennis, alle ingrediënten die nodig zijn om de basis te leggen voor een lekker en gezond eetpatroon!